dinsdag 30 januari 2018

Druk met van alles en nog wat.




Met Daisy gaat het goed.
Ze heeft al minder last van verlatingsangst.
We genieten volop van haar.
Ze heeft al kennis gemaakt met de andere honden in de familie.
Dat ging goed.



Onze oudste dochter is jarig geweest.
Deze foto is genomen toen ze vijf jaar werd
en dat is veertig jaar geleden.
Wat gaat de tijd toch snel.
Zo'n foto roept herinneringen op.

We woonden toen in Rozenburg en hadden 3 kinderen.
Vlak na haar verjaardag verhuisden we naar 's Gravendeel.
Daar zijn onze drie jongste kinderen geboren.
We hebben daar achtendertig jaar gewoond.
Het was een heerlijke plek om kinderen te laten opgroeien.
In de natuur en met veel dieren in en om het huis.
De moestuin gaf ons volop groente en fruit.
Ik werkte graag in de tuin en verzorgde de dieren.
Maar nu wonen we in een klein dorp
en ook hier hebben we het naar onze zin.

Bob doet nu al het tuinwerk.
Aan de tuin moet veel gebeuren, die is vele jaren verwaarloosd.
Vorige week heeft Bob samen met onze oudste zoon
een beukenhaag geplant.



Op dit stukje tuin willen we fruitstruiken planten.
Want ons eigen fruit missen we toch wel.
Dan kan ik weer jam e.d. gaan maken.

Ik kreeg een pakket om oliebollen te maken.





Ik heb pas zaterdag oliebollen gebakken,
omdat we naar onze dochter in België gingen.
En daar zijn ze allemaal dol op oliebollen.
Die kennen ze niet in België, wel smoutebollen.
Maar dat is toch iets heel anders.





En tussen de bedrijven door ben ik bezig met mijn borduurwerk.
Vakje per week 2017.


Week 6 heb ik nog niet gedaan.
Ik kon het niet goed zien.
Maar nu het licht beter wordt, zal het wel lukken




zondag 14 januari 2018

Kringloopwinkel en lemon curd




Vrijdag zijn we naar de kringloopwinkel gegaan,
om wat spullen weg te brengen.
Maar toch even naar binnen, je weet maar nooit.....
Jawel een leuk oud kannetje.
Ik ben nu eenmaal dol op kannen.



Ook stond er deze mandoline.
De mijne zit waarschijnlijk nog ergens in een verhuisdoos.

Er lagen nog wat citroenen op de schaal.
Nu kon ik de citroenen makkelijk raspen.


En wat is dan lekkerder; dan lemon curd.
 Ik gebruikte het recept van Laura's bakery  klik



Veel ingrediënten zijn er niet voor nodig.
Boter, suiker, eieren en citroenen.





De eieren klutsen.



Alles au-bain-marie verwarmen.
Goed roeren tot de lemon card dik is.
En smullen maar...


En dat deden we dus.
Het ene potje is dan ook al bijna leeg.
We aten het in de yoghurt als toetje.




zaterdag 6 januari 2018

Drie koningen




In ons trappenhuis hangt een tekening van de Drie Koningen.
Het is een enorme tekening, gemaakt door mijn grootvader, 2 x1.25 meter.
Vroeger hing deze tekening in de gang bij mijn grootouders.
Toen we verhuisden was het ook de vraag of we deze tekening nog wel ergens kwijt konden.
Maar gelukkig hij paste precies in het trappenhuis.

Met Drie Koningen ruim ik ook  altijd de kerstversiering op. 


De kerststal ligt klaar om weer opgeborgen te worden.


Gisteren heb ik een driekoningenkoek gebakken.


We hebben het ons al goed laten smaken.


Het recept vond ik op de site van Rutger bakt.  klik

maandag 1 januari 2018

De allerbeste wensen voor 2018





Nog gauw mijn naam op het borduurwerk.
Want het was echt klaar in 2017.

Ook ben ik in 2017 begonnen met
Vakje per week 2017

foto van "Vakje per week 2017"



Vrijdag nog borduurstof gekocht,
want ik wilde er wel in 2017 aan beginnen.




Ook staat er weer een muts op de pennen.

Ik wens iedereen een prachtige 2018!
Vol geluk, liefde, gezondheid en veel creativiteit.